F. Seda Bilir Ormancı Ahmet Koluman
Zübeyde Öner
Ufuk Yücel Eren Akçiçek
Halil Tosun Nükhet Nilüfer Demirel
Lütfiye Yılmaz Tülay Özcan Yılsay Ekrem Kurdal
Evrim Özkaynak Gülden Ova
E.murat Aygün
İnci Çınar
Ramazan Gökçe
Yadigar Peker Cengiz Caner
Mustafa Kıralan Aslı Yorulmaz
Bu eser Creative Commons Atıf-GayriTicari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.
Akademik Gıda (Academic Food Journal) is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).